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Comment faire un potager en permaculture sans retourner la terre (avec du paillage)

Le paillage est une composante essentielle du jardin qui est souvent négligée. Cela peut faire gagner du temps à long terme en réduisant le temps passé à retourner la terre, fertiliser et contrôler les parasites.

Dans la nature, il n’est pas nécessaire de cultiver le sol manuellement pour que des forêts spectaculaires se développent. Ce qui est vrai dans la nature est également vrai dans le jardin. Dans une forêt, des matières organiques sous forme de feuilles, rameaux et branches tombés, des plantes annuelles en fin de cycle et d’autres plantes en fin de vie se déposent toutes sur le sol de la forêt lorsqu’elles se décomposent en un riche humus.

Voyons comment utiliser du paillis dans le jardin en permaculture et quels types de matériaux utiliser.

 

Le paillage : une tâche supplémentaire ?

 

À court de temps, nombre d’entre nous, jardiniers occupés, trouvons à peine le temps de planter et de récolter, et encore moins de tout arranger. En ce qui concerne le paillage, cela peut sembler une tâche supplémentaire sur la liste des tâches à faire, mais c’est un élément essentiel du jardin en permaculture. Le paillage créera un écosystème plus sain et réduira le temps nécessaire à d’autres tâches de maintenance.

Qu’est-ce que le paillis ?

 

Le paillis est une couche biodégradable de matière organique ajoutée à la surface du sol dans un jardin ou un potager. Dans le jardin de permaculture, le paillis imite le sol de la forêt, qui est généralement recouvert d’herbes et d’arbustes, de rameaux et de brindilles et de litière de feuilles. Dans la nature, un sol nu équivaut à un sol endommagé.

 

Pourquoi faire du paillage

 

Le paillage fait toutes les bonnes choses suivantes :

  • Retient l’humidité
  • Prévient l’érosion
  • Crée de l’humus
  • Fertilise
  • Supprime les mauvaises herbes
  • Fait un potager attrayant

Toutefois, votre pratique du paillage dépendra beaucoup de votre climat et de la saison. Les jardiniers des climats chauds et secs mettront un paillis plus épais pour conserver plus d’humidité et se protéger du soleil brûlant. Les jardiniers des climats froids / humides utiliseront un paillis plus fin qui empêchera le sol de s’enlever tout en permettant à l’humidité excessive de s’évaporer pour réduire les problèmes fongiques.

Dans mon climat, où nous avons des printemps froids / humides et des étés chauds et secs, on paille légèrement au printemps et abondamment à d’autres périodes de l’année.

Le paillis est un élément crucial dans le jardin sans labour.

 

Matériaux utilisés pour le paillage

 

Il existe de nombreuses options de matériaux que vous pouvez utiliser comme paillis, y compris des matériaux inorganiques tels que des bâches en plastique. Cependant, voici les matériaux organiques qui peuvent être utilisés.

La paille est couramment utilisée car elle se décompose rapidement et peut être empilée sur des plates-bandes car sa structure empêche l’oxygène et l’eau de pénétrer dans le sol.
Le foin ou divers végétaux issus du nettoyage du jardin peuvent aussi être utilisés.
Les tontes de gazon constituent également une bonne nourriture pour le sol.
Les fanes de légumes peuvent également être utilisées en paillage.
Les fougères aussi, et ont des qualités similaires à la paille.
Le compost constitue également une excellente couverture du sol.