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Lexique – Définitions de termes sur le jardinage, l’horticulture

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Ameublir

Travailler le sol (Ex: labourer ) pour augmenter la pénétration de l’eau et de l’air.

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Annuelle

Le cycle de végétation de la plante se déroule sur une même année. Les semis se Font au printemps et la plante meurt à l’automne. Ex : le cosmos, le pavot somnifère, le kochia.

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Assolement

Rotation des cultures sur différentes parcelles pour éviter les carences du sol.

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Ameublir

Travailler le sol (Ex: labourer ) pour augmenter la pénétration de l’eau et de l’air.

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Bassiner

Pulvériser finement de l’eau sur le feuillage des plantes pour augmenter l’humidité ambiante.

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Bisannuelle

Le cycle de végétation de la plante se déroule sur 2 années. Les fleurs bisannuelles s’épanouissent dès la fin des grands froids (elles peuvent parfois émettre quelques floraisons à l’automne précédent). Ex :le myosotis, la pensée, la pâquerette, la campanule carillon.

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Blanchiment

Action de blanchir un végétal en le privant de la lumière ( et donc de la photosynthèse).

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Borner

Tasser la terre autour du plant que l’on vient de repiquer.

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Butter

Ramener une petite butte de terre autour du plant pour le protéger du froid, pour faciliter la production de racines ou pour consolider l’assise.

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Chauler

Apporter de la chaux à un sol pour diminuer son acidité.

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Forçage

Avancer la période de végétation normale d’une plante.

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Fumer

Apporter du fumier et/ou tout type d’engrais à un sol pour l’enrichir.

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Habiller

Supprimer une partie des racines et du feuillage d’une plante lors de la plantation.

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Hydroponique

Se dit d’une culture hors-sol où les substances nutritives sont renouvelées régulièrement dans une solution aqueuse.

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Œilletonner

Multiplier des plantes par séparation d’œilletons : rejets qui se trouvent à la base des artichauts par exemple.

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Pincer

Supprimer une partie de tige ou d’un rameau pour favoriser sa ramification.

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Poquet

Trou dans lequel on sème plusieurs graines.

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Pralinage

Enrobage des racines ou des graines avec un mélange de bouse de vache, de terre et d’eau.

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Ressuyage

Action d’ôter la terre qui reste sur les légumes-racines après arrachage. On procède souvent en laissant sécher un à 2 jours dans un endroit sec et aéré.

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Vivace

Plante qui vit plusieurs années à la même place et fleurit donc de nombreuses fois. Le feuillage peut parfois dispara”tre au cours de l’hiver. Chez la plupart des vivaces, on procède à une cure de jouvence en les divisant tous les 2 ou 3 ans. Ex : l’ancolie , le coeur de Marie, la pivoine sont des vivaces du printemps. L’achillée, le coréopsis, le delphinium sont des vivaces d’été. L’anémone du Japon, l’aster, les hélianthus sont des vivaces d’automne.

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