Lexique – Définitions de termes sur le jardinage, l’horticulture

Ameublir

Travailler le sol (Ex: labourer ) pour augmenter la pénétration de l’eau et de l’air.

Annuelle

Le cycle de végétation de la plante se déroule sur une même année. Les semis se Font au printemps et la plante meurt à l’automne. Ex : le cosmos, le pavot somnifère, le kochia.

Assolement

Rotation des cultures sur différentes parcelles pour éviter les carences du sol.

Bassiner

Pulvériser finement de l’eau sur le feuillage des plantes pour augmenter l’humidité ambiante.

Bisannuelle

Le cycle de végétation de la plante se déroule sur 2 années. Les fleurs bisannuelles s’épanouissent dès la fin des grands froids (elles peuvent parfois émettre quelques floraisons à l’automne précédent). Ex :le myosotis, la pensée, la pâquerette, la campanule carillon.

Blanchiment

Action de blanchir un végétal en le privant de la lumière ( et donc de la photosynthèse).

Borner

Tasser la terre autour du plant que l’on vient de repiquer. »

Butter

Ramener une petite butte de terre autour du plant pour le protéger du froid, pour faciliter la production de racines ou pour consolider l’assise.

Chauler

Apporter de la chaux à un sol pour diminuer son acidité.

Forçage

Avancer la période de végétation normale d’une plante.

Fumer

Apporter du fumier et/ou tout type d’engrais à un sol pour l’enrichir.

Habiller

Supprimer une partie des racines et du feuillage d’une plante lors de la plantation.

Hydroponique

Se dit d’une culture hors-sol où les substances nutritives sont renouvelées régulièrement dans une solution aqueuse.

Œilletonner

Multiplier des plantes par séparation d’œilletons : rejets qui se trouvent à la base des artichauts par exemple.

Pincer

Supprimer une partie de tige ou d’un rameau pour favoriser sa ramification.

Plomber

Tasser la terre après un semis avec le plat de la main ou le dos du râteau.

Poquet

Trou dans lequel on sème plusieurs graines.

Pralinage

Enrobage des racines ou des graines avec un mélange de bouse de vache, de terre et d’eau.

Ressuyage

Action d’ôter la terre qui reste sur les légumes-racines après arrachage. On procède souvent en laissant sécher un à 2 jours dans un endroit sec et aéré.

Vivace

Plante qui vit plusieurs années à la même place et fleurit donc de nombreuses fois. Le feuillage peut parfois dispara”tre au cours de l’hiver. Chez la plupart des vivaces, on procède à une cure de jouvence en les divisant tous les 2 ou 3 ans. Ex : l’ancolie , le coeur de Marie, la pivoine sont des vivaces du printemps. L’achillée, le coréopsis, le delphinium sont des vivaces d’été. L’anémone du Japon, l’aster, les hélianthus sont des vivaces d’automne.